top of page
Smårätter
OSTRON
Alt 1. Scharlottenlök & rödvinsvinäger.
Alt 2. Picklad silverlök & tabasco.
Alt 3. Naturelle.
CORNICHONS
Picklade mini gurkor med smetana & honung.
BOUQERONS
Sardeller på rostat surdegsbröd med olivolja, riven gruyere & citron.
OLIVER
Mix av svarta & gröna.
BRÖDKORG
Hemmagjorda mini baguetter, knäcke & tapenade.
LÖKSOPPA
49 | 135
49
69
105
59
99
Mellanrätter
RÅBIFF
På kalv, riven hårdost, picklad silverlök, friterad kapris & bakad äggula.
TOAST DE CHEVRÉ
Med karamelliserade äpplen, machésallad, valnötter & honung.
MOULES
Musslor i krämig vitvinssås toppad med persilja.
MIKADO DE FETA
Inbakad fetaost, basilika, zucchini, soltorkade tomater, rödbetor & cashewnötter.
LÖJROMSTARTLETTE
Smördeg med smetana & löjrom.
125 | 205
120
125 | 215
115
135
PERFEKT ATT DELA PÅ!
OST & CHARK BRICKA
Liten 99 | Mellan 189 | Stor 379 | XL 599
55
65
55
65
55
55
Grillen (spett)
KYCKLINGLÅRFILÉ
Ört & saffransmarinerad.
HALLOUMI
Tomatglacerad & panerad med tryffelchips.
ENTRECÔTÉ
Örtmarinerad & rökt smör.
SECRETO IBERICO
Glacerad med franska plommon.
SCAMPI
Räkor marinerade i citron & chili-vitlök.
LAMMFILÉ
Örtmarinerad & rökt smör.
GRILLADE GRÖNSAKER
Tomatglacerade grönsaker med vegansk chorizo.
TOMAHAWK 1KG
(45 min tillagning)
HELGRILLAD FISK
Grillad guldbrax med citron.
209
199
229
259
229
239
129
825
299
Tillbehör
BAKPOTATIS
GRILLAD SÖTPOTATIS
POMMES FRITES
SÖTPOTATIS POMMES
SAFFRANSRIS
FRANSK MACHÉSALLAD
Gör såhär: Välj vad du vill ha grillat, välj sedan ditt tillbehör
och din sås.
Sås
ÖRTEMULSION
TRYFFELAIOLI
CHILI AIOLI
BEARNAISESÅS
RÖDVINSSÅS
20
20
20
20
30
SHARING IS CARING
MERCI PAPA
En mix av allt från grillen samt alla tillbehör & såser.
1899
MERCI PAPA PLUS
En mix av allt från grillen samt alla tillbehör & såser.
+ 1kg tomahawk
2849
Dessert
MOUSSE AU CHOCOLAT 85
Mörk chokladmousse, krossad biscuit & citronmeliss.
NUTELLA CRÊPE 99
Banan, pistageglass & valnötter.
CRÉME BRÛLEÉ 99
Med kökets favorit sorbet & hackad mandel.
NÅGOT LITET TILL KAFFET?
MINI BROWNIE 49
Mini chokladbrownie med havssalt & torkad hallon.
%20(2).png)
%20(3).png)
bottom of page